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Axel Emmanuel chocolatier ivoirien
La Côte d’Ivoire, leader mondial de la production de cacao, confirme une fois de plus son savoir-faire en matière de chocolat grâce à la brillante performance d’Axel Emmanuel Gbaou au prestigieux 5ᵉ concours des chocolats élaborés à l’origine, organisé dans le cadre du Salon du Chocolat de Paris 2025. L’artisan ivoirien, passionné et engagé, a décroché deux médailles d’or pour ses créations « Gueyo Noir 85% » et « Agboville Chocolat Noir 75% », des chocolats d’exception qui mettent en valeur la richesse aromatique et la qualité incomparable du cacao ivoirien. Ancien banquier reconverti en maître chocolatier, Axel Emmanuel est aujourd’hui une figure emblématique du « Made in Côte d’Ivoire ». À travers son entreprise et ses initiatives, il milite pour la transformation locale du cacao, afin que les producteurs bénéficient pleinement de la valeur ajoutée du produit fini. Il forme de jeunes artisans, encourage l’entrepreneuriat féminin et... Voir Plus
La Côte d’Ivoire, leader mondial de la production de cacao, confirme une fois de plus son savoir-faire en matière de chocolat grâce à la brillante performance d’Axel Emmanuel Gbaou au prestigieux 5ᵉ concours des chocolats élaborés à l’origine, organisé dans le cadre du Salon du Chocolat de Paris 2025. L’artisan ivoirien, passionné et engagé, a décroché deux médailles d’or pour ses créations « Gueyo Noir 85% » et « Agboville Chocolat Noir 75% », des chocolats d’exception qui mettent en valeur la richesse aromatique et la qualité incomparable du cacao ivoirien. Ancien banquier reconverti en maître chocolatier, Axel Emmanuel est aujourd’hui une figure emblématique du « Made in Côte d’Ivoire ». À travers son entreprise et ses initiatives, il milite pour la transformation locale du cacao, afin que les producteurs bénéficient pleinement de la valeur ajoutée du produit fini. Il forme de jeunes artisans, encourage l’entrepreneuriat féminin et promeut un modèle économique durable, fondé sur la fierté et l’autonomie. Cette double consécration à Paris n’est pas seulement une victoire personnelle, mais un symbole fort pour tout un pays. Elle prouve que la Côte d’Ivoire ne se contente plus de produire les fèves de cacao les plus réputées du monde : elle les transforme désormais en chocolats d’exception, capables de rivaliser avec les plus grands maîtres chocolatiers internationaux. Avec Axel Emmanuel, le chocolat ivoirien s’impose comme un produit d’excellence, ambassadeur de l’identité, du talent et de la créativité africaine.
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